Friptura de pasare cu ciuperci si legume asortate

de Ina in Pui, 15 Feb 2013 | 3629 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pasare
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 2 pungi cu legume asortate, conelate
  • o cescuta cu orez prefiert
  • sare
  • piper
  • condiment pentru carne de pui
  • unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pasare cu ciuperci si legume asortate:

Intr-o tigaie incingem o lingura de unt si adaugam legumele congelate, lasand pe foc 5  minute.

Orezul il spalam bine si-l fierbem in apa cu sare si o lingura de unt. Scurgem surplusul de apa si adaugam legumele. Amestecam totul si potrivim de sare si piper.

Curatam ciupercile, le spalam bine , le pudram cu sare si le rumenim  in 50 g. unt.

Spalam pulpele de pasare, le pudram cu care, condiment pentru carne de pui si piper, apoi le asezam intr-o tava unsa cu ulei, in care adaugam o ceasca cu apa. Dam tava la cuptor,la foc mic,  cca 50 minute, pana ce carnea capata o crusta frumoasa. In timpul  coacerii avem grija sa intoarcem carnea pe toate partile, pentru rumenire uniforma. Daca este nevoie, pe parcursul  prepararii mai adaugam cate putina apa fierbinte.

Servim pulpele alaturi de ciuperci si legume asortate cu orez.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pasare cu ciuperci si legume asortate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Sidy 1

16.02.2013, 08:04

Apetisant !

Mihaela11_jo 1

16.02.2013, 09:42

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ce pofta mi-ai facut!!!!!!!!!!!!!!

Bucataras 1

16.02.2013, 10:01

immm, ce bine arata

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

Reteta de salata de fasole rosie cu porumb si ardei gras

de oanapl 7

pe 25.03 la 19:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de mamaliga cu carne de pui