Friptura de porc marinata la tigaie

de Valclaudia in Porc, 29 Sep 2014 | 1446 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpa de porc, cca 700 gr.
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • 50 ml apa rece
  • 1/2 lingurita seminte de mustar
  • cateva rondele de ardei iute (in functie de gust)
  • 200 ml bere blonda
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc marinata la tigaie:

Spalam pulpa de porc si o taiem felii.

Amestecam intr-un castron pasta de tomate cu uleiul, condimentele si cca 50 ml apa rece.

Turnam marinada peste feliile de carne, amestecam si lasam vasul acoperit la rece de seara pana a doua zi.

Asezam feliile de carne intr-o tigaie incapatoare, turnam sosul peste carne, punem 200 ml bere, lasam sa fiarba la foc potrivit pana scade lichidul si se rumeneste carnea dupa preferinta.

Servim cu mujdei de usturoi.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344401
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344402
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344404
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344405
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344407
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344409
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344412
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344413
retete culinare - Friptura de porc marinata la tigaie 344414

COMENTARII (14)

anca_rm 1

30.09.2014, 08:46

diaconta 1

30.09.2014, 21:56

Gustoasa

babi5 1

04.10.2014, 19:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29