Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)

de Doinavar in Pui, 4 Noi 2013 | 1824 vizualizari

 

Acest aparat este dotat cu un sistem suplimentar de control al temperaturii și timpului de gătire. Poți să ajustezi temperatura de la 40ºC la 180ºC și timpul de gătire între 5 minute și 12 ore. Poți chiar să adaugi ingrediente în timpul gătirii. Vei deveni un adevărat super-bucătar!

 

INGREDIENTE

  • pulpele sau pieptul de la 1 pui (1 pulpa si jumatate de piept)
  • 1-2 ardei iuti
  • 7-8 rosii cherry
  • 1-2 morcovi
  • 4-5 cartofi mai mici
  • 2 lingurite faina
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 legatura usturoi verde (cativa catei de usturoi)
  • cateva frunze de telina
  • boia dulce si iute
  • cimbru, sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100):

De la MENU setati aparatul pe FRY, apoi apasati COOKING TIME si setati 8 minute.  Puneti in vas uleiul, apasati START si prajiti carnea cate 4 minute pe fiecare parte fara sa inchideti capacul. Puneti peste carne sare, piper, cimbru, boia dulce si putina iute, cateva feliute de ardei iute, usturoiul, rosiile taiate si 200 ml apa. In vasul superior, puneti legumele bine spalate, fara sa le curatati de coaja. Ele vor fierbe in aburi in timp ce mancarea se gateste. Setati din MENU  programul STEW, 50 minute de la COOKING TIME, apasati START si inchideti capacul.

Legumele fierte in coaja vor fi mult mai gustoase si nu se vor crapa. Cu vreo 10 minute inainte de terminarea programului, scoateti vasul de fiert la aburi si adaugati peste carne faina amestecata cu smantana si desfacuta in 50 ml vin alb. Inchideti din nou capacul si mancarea va fi gata. Intre timp, curatati legumele de coaja. Dupa finalizarea programului, aparatul intra automat in programul KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu doriti, deconectati Philips Multicooker de la sursa de curent. Pofta buna.

 

RETETA IN IMAGINI

Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-0
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-1
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-2
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-3
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-4
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-5
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-6
Friptura de pui cu sos picant si legume natur la Philips Multicooker (reteta 100)-7

COMENTARII (12)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.11.2013, 08:34


La cat mai multr retete!

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

05.11.2013, 11:06

La cat mai multe retete

Doinavar

Doinavar 1

05.11.2013, 19:35

Multumesc mult, mult de tot.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!