Friptura la tava

de Miha in Mancaruri cu carne, 6 Apr 2010 | 3716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • muschiulet de porc
  • ceafa de porc
  • ciocanele de pui
  • vin alb
  • usturoi
  • sare si piper
  • boia de ardei
  • curry
  • boabe de piper mozaic
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura la tava:

Muchiuletul, ceafa si ciocanelele de pui spalate si curatate, se pun intr-un vas, se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei, curry si usturoi (cu cat mai mult, cu atat mai bun :)) ) . Se acopera totul cu vin alb si ulei de masline si se da la frigider pentru cateva ore.

Muschiuletul de porc il tavalim prin boabe de piper mozaic, acoperindu-l pe toate partile. Il punem intr-o tava alaturi de restul carnii si marinata de vin. dam la cuptor la foc mic, pana se evapora toata zeama, iar carnea se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste cald, cu garnitura preferata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Friptura la tava 24987
retete culinare - Friptura la tava 24988

COMENTARII (12)

ALMARI74 1

10.04.2010, 08:20

Miha,ador sa gatesc dupa retetele tale ,sunt extaordinare.FELICITARIIII

Miha 1

10.04.2010, 11:07

Multumesc Almari! Ma bucur atre mult sa aflu asta!

elena1988 1

28.01.2011, 11:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: