Frunze de vita pentru iarna

de susu in Conserve, 8 Dec 2010 | 4885 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Frunze de vita
  • Sticle de 0.5 l de plastic
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de vita pentru iarna:

Se pregatesc sticle de plastic curate si uscate. Se ruleaza cateva frunze astfel incat sa intre pe gura sticlei. De preferat a se pune frunze de aceeasi marime ca sa facem sarmale de aceeasi dimensiune. Se introduc rulourile in sticla ajutandu-ne de o andrea infasurata in tifon ca sa nu rupem frunzele si ca sa ne fie mai usor le introducem pe margine sticlei pentru ca ele se vor desface un pic de indata ce le punem inauntru. Mai putem face unul sau doua suluri. Cred ca intra aproximativ 10 frunze in sticla, depinde cat sunt de mari frunzele. Se strange cu putere dopul sticlei in asa fel incat sa nu patrunda niciun pic de aer.

Se eticheteaza sticlele si se trece numarul de frunze pentru a stii cate sticle vom folosi. Cand avem nevoie taiem sticla la mijloc cu foarfeca avand grija sa nu taiem si frunzele. Se scot usor si se oparesc cu bors fiert. Sunt numai bune pentru sarmale si au un gust deosebit. Eu numai asa le pastrez, nu-mi plac cele cu sare sau congelate.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Frunze de vita pentru iarna 69463
retete culinare - Frunze de vita pentru iarna 69464
retete culinare - Frunze de vita pentru iarna 69465

COMENTARII (7)

susu 1

08.12.2010, 20:18

Motanelule chiar asa fara nimic, daca le strangi bine sa nu intre aer nu ai treaba. Nu-mi plac deloc cele in saramura nu le suport si nici cele congelate, parca prind si un gust ciudat. Eu asa le fac mereu si le oparesc cu bors, sunt foarte bune.

kamy 1

08.12.2010, 20:55

ff interesant sa zic asa...frunzele in sticla...aer si dopul strans??atat??la anul pun si eu ca-i prea simplu asa nu-mi placeau nici mie alea in saramura s-au congelate 5f

mamaieelena 1

09.12.2010, 09:53

ingenios

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S