Frunze de vita pentru sarmalute

de Constelatialeu in Conserve, 31 Mai 2013 | 1961 vizualizari

 

Mama le-a cules eu le-am pregatit pentru la iarna....

 

INGREDIENTE

  • 250 frunze de vita
  • 2 l apa
  • 4 linguri sare grunjoasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frunze de vita pentru sarmalute:

Se culeg frunzele care  sunt crude si nu sunt foarte crestate .Se taie coditele.Apa cu sarea se pun la fiert,cand incepe sa fiarba se pun frunzele in apa si se lasa pana-si schimba culoarea.Se scot,se scurg si apoi se pun cate 20-30 una peste alta si se ruleaza.

Se fac pachetele cu rulourile de frunze si se baga la congelator.Se pastreaza foarte bine.Eu mai am si acum de anul trecut si sunt in stare foarte buna.Se scoate 1,2 pachetele in functie de cate sarmalute vrem sa facem.

 

RETETA IN IMAGINI

Frunze de vita pentru sarmalute-0
Frunze de vita pentru sarmalute-1
Frunze de vita pentru sarmalute-2
Frunze de vita pentru sarmalute-3
Frunze de vita pentru sarmalute-4

COMENTARII (13)

mihaelar63

mihaelar63 1

31.05.2013, 23:11

Eu ma uitam la tot felulde retete de pus frunzele la borcan . Imi place , varianta ta , simpla si eficienta

_Alina_

_Alina_ 1

01.06.2013, 09:31

ianculubita

ianculubita 1

03.06.2013, 16:36

Pentru mine,la fel procedez dar pentru fete ca sa le trimit,le pun la sticla;foarte bune sunt si la sticla!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!