Fulgi de nea

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 17 Dec 2011 | 3768 vizualizari

 

Un vis!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • lapte praf simplu, fara zahar, cam 500 de gr,
  • zahar pudra, in medie cam 250 de gr,
  • esente,
  •  fulgi de cocos 300 gr sau doua nuci de cocos (recomand ultima varianta - nuca de cocos in stare pura, gustul fiind mult mai intens),
  • 200 de gr unt, la temperatura camerei,
  • alune optional (eu le-am folosit)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fulgi de nea:

Amestecam laptele praf cu fulgii de cocos, cu esentele si cu zaharul pudra, iar la final adaugam untul, scopul final fiind o compozitie omogena. Daca, compozitia obtinuta este prea moale, mai putem adauga fie lapte praf, fie fulgi de cocos, in functie de preferinte.

Modelam apoi bilute in mijlocul carora vom adauga cate o aluna si le “tavalim” prin fulgi de cocos. Le pastram la rece cel putin 24 de ore inainte de servire, avand astfel timp sa se “usuce” putin.

Oricum ar fi, sunt pur si simplu delicioase! Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fulgi de nea 137983
retete culinare - Fulgi de nea 137991
retete culinare - Fulgi de nea 137992
retete culinare - Fulgi de nea 137993
retete culinare - Fulgi de nea 137994
retete culinare - Fulgi de nea 137996
retete culinare - Fulgi de nea 137997
retete culinare - Fulgi de nea 137998
retete culinare - Fulgi de nea 138000
retete culinare - Fulgi de nea 138001
retete culinare - Fulgi de nea 138002

COMENTARII (24)

Zambareata 1

27.12.2011, 20:51

am facut si eu sambata,tocmai ma gandeam sa mananc si eu cateva......foarte buneeeeeee

Dya Daniela Andrei 1

28.12.2011, 22:19

Ma bucur ca ti-au placut!

Bya Ralu 1

25.03.2013, 14:49

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55