Fundite cu nuca si pesmet

de mihaelar63 in Dulciuri, 28 Mar 2015 | 1404 vizualizari

 

Un desert cu amintiri din copilarie preparat rapid .O varianta mai impopotonata a taiteilor cu nuca . De bune, au fost fost prea bune , prea ca la tara :)))

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri unt
  • 2 linguri ulei vegetal
  • 1 cana pesmet
  • 1 cana nuca macinata
  • 1 lingura scortisoara macinata
  • 2 linguri zahar brun
  • 500 gr fundite- paste din grau dur
  • cirese din dulceata -la discretie
  • cativa miezi de nuca -pentru decor
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fundite cu nuca si pesmet:

Funditele se fierb in apa clocatita foarte putin sarata [ dupa preferinta mai tari sau mai moi].Se scurg de apa .

Intr-o tigaie mare incapatoare [ eu am folosit wok-ul de la Tefa], topiti untul in ulei .

Caliti in acest amestec pesmetul, amestecand pana devine auriu .

Trageti tigaia de pe foc si adugati nuca macinata , scortisoara si zaharul .

Se incorporeaza pastele in restul amestecului .

Serviti funditele cu nuca si pesmet decorate din abundenta cu cirese din dulceata [sau alta dulceata ] si miez de nuca .

 

TIPS-URI

1

Pentru ca ciresele din dulceata au fost foarte dulci am folosit mai putin zahar in amestecul de nuca si pesmet .

2

Puteti folosi paste si cu alte forme , dupa preferinta .

3

Daca doriti ca acest dulce sa fie de post renuntati la unt .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373360
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373361
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373362
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373363
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373364
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373365
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373366
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373367
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373368
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373369
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373370
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373371
retete culinare - Fundite cu nuca si pesmet 373372

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

29.03.2015, 23:58

Bine ca nu am scris fundulite . asa le zicea o babuta la tara )) B

Valclaudia 1

08.12.2015, 20:11

am sosit la ziua ta! La multi ani,Mihaela! Si da, vreau o portie mareeee!!

mihaelar63 1

09.12.2015, 00:40

Multumesc, esti servita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55