Fursecuri americane cu ciocolata (reteta video)

de JamilaCuisine in Dulciuri, 15 Sep 2013 | 11133 vizualizari

 

Dragii mei, de mult timp nu am mai facut fursecuri si m-am gandit sa va arat o reteta de fursecuri americane cu ciocolata sau chocolate chip cookies, niste minunatii de prajiturele, crocante la exterior si moi in interior. Tot auzeam de aceste fursecuri si toata lumea le lauda, eu fiind totusi sceptica. Asta pana le-am incercat si de atunci am ramas fidela acestor fursecuri ciocolatoase, excelente alaturi de un pahar de lapte rece. Va dau un sfat totusi, sa folositi ciocolata de buna calitate, ciocolata pe care o mancati voi in mod curent si nu una de proasta calitate care e doar mai ieftina si nu are niciun gust. Va recomand din tot sufletul sa incercati aceste fursecuri americane cu ciocolata si va garantez ca va veti indragosti de ele.

 

INGREDIENTE

  • 450 gr de faina
  • 200 gr de ciocolata cu lapte taiata bucati mici
  • 200 gr zahar brun
  • 100 gr zahar alb tos
  • 2 oua
  • 200 gr unt
  • 100 gr picaturi de ciocolata neagra
  • 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri americane cu ciocolata (reteta video):

Puneti untul moale intr-un bol, adaugati cele doua feluri de zahar, esenta de vanilie si mixati pana ce compozitita are textura unei creme. Adaugati apoi cele doua oua si mixati pana ce se incorporeaza bine. Amestecati faina cu bicarbonatul de sodiu si adaugati-o putin cate putin pana ce se incorporeaza toata. Nu mixati prea mult aluatul, faina trebuie doar sa fie incorporata. Adaugati apoi ciocolata taiata cubulete mici si picaturile de ciocolata si mixati pentru cateva secunde cat sa se distribuie uniform ciocolata in aluat. Cu ajutorul unei linguri pentru inghetata sau cu ajutorul a doua linguri formati bile din aluatul de fursecuri, de aceasi marime si puneti-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coaceti fursecurile in cuptorul preincalzit, la 180 de grade pentru 15-20 de minute, in functie de marimea lor. Fursecurile trebuie sa fie usor rumenite deasupra. Se servesc calde sau reci alaturi de un pahar de lapte rece.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri americane cu ciocolata (reteta video) 260169

COMENTARII (12)

JamilaCuisine 1

15.09.2013, 17:14

Lia1, multumesc frumos, din pacate nu m-am numarat printre finalisti

Rocsi 1

15.09.2013, 19:15

Astea da fursecuri. Pe placul meu. Bravo

diaconta 1

16.09.2013, 15:32

imi plac mult fursecurile,dar nu stiu de ce le fac foarte rar.
frumos ti-au iesit

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55