Fursecuri cu ciocolata

de Geanina87 in Dulciuri, 2 Mar 2014 | 4165 vizualizari

 

Reteta e de la Comanligia pe care o imbratisez in semn de multumire >:D< Sunt super deliciosi, crocanti in exterior si moi in interior. Numai buni la cafea :)

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata neagra
  • 230 g faina
  • 2 oua
  • 50 g unt
  • 100 g zahar tos
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom
  • zahar pudra
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu ciocolata:

Se mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste.Se adauga si esenta de rom. Ciocolata impreuna cu untul se pun pe baie de aburi la topit (sau la microunde), iar dupa ce se mai racesc un pic se adauga in compozitia de oua. Se mixeaza din nou inca un minut. Faina se amesteca cu praful de copt si se pune in ploaie. Rezulta un aluat moale si lipicios pe care il dam la frigider pentru 7-8 ore sau peste noapte.

Dupa ce s-a intarit, se fac bilute potrivite pe care le rostogolim prin zahar tos,apoi le acoperim cu zahar pudra si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptorul preincalzit 180° pt.aproximativ 10 minute.

Ele se vor turti putin si vor crapa.

 

TIPS-URI

1

Sa nu le lasati prea mult in cuptor,pentru ca atunci cand se racesc devin tari.

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu ciocolata-0
Fursecuri cu ciocolata-1
Fursecuri cu ciocolata-2
Fursecuri cu ciocolata-3
Fursecuri cu ciocolata-4
Fursecuri cu ciocolata-5

COMENTARII (38)

Geanina87 1

03.03.2014, 18:32

Pushaa

ryta 1

18.07.2014, 06:05

Geanina87 1

18.07.2014, 16:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04