Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale

de merisor in Prajituri, 22 Dec 2014 | 1382 vizualizari

 

Am vazut aceasta reteta la Ina si la Adina si am stiut ca o sa ne placa, pentru ca noi consumam destul de des cereale, mai ales cele de ovaz.
Am facut doua runde, prima ca la Ina, cu nuca de cocos, iar la a doua runda am inlocuit nuca cu fulgi de migdale.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr Rama mit Butter
  • 2 oua
  • 6 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 varf cutit sare
  • 100 gr faina
  • 150 gr fulgi de migdale
  • 300 gr fulgi de ovaz
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingurita esenta de migdale
Portii: 40
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale:

Spargem ouale intr-un bol si le mixam cu putina sare apoi adaugam treptat zaharul si mixam energic pana la diluarea zaharului.

Incalzim putin untul, cat sa fie moale, nu il topim de tot il lasam sa se raceasca usor, apoi adaugam peste el compozitia cu oua si omogenizam.

Adaugam pe rand, faina amestecata cu praful de copt, fulgii de ovaz, zaharul vanilat, esenta, amestecam bine, iar la final adaugam fulgii de migdale.

Adaugam fulgi de migdale pana cand compozitia se intareste usor, nu trebuie sa fie foarte tare.

Acoperim vasul si lasam aluatul sa se odihneasca la loc racoros 30 de minute, dupa care tapetam tava cu hartie de copt si asezam fursecurile in ea, pe care le formam cu ajutorul unei linguri.

Dam tava la cuptor, la 180 de grade, pentru 10-15 minute, sau pana cand fursecurile incep sa se coloreze pe margini.

Spor si pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Dupa racire, daca se doresc mai dulci, se pot pudra cu zahar.

2

Migdalele pot fi inlocuite cu alune sau nuca, macinate grosier, dar in cantitate mai mica.

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-0
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-1
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-2
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-3
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-4
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-5
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-6
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-7
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-8
Fursecuri cu fulgi de ovaz si migdale-9

COMENTARII (29)

mena29

mena29 1

23.12.2014, 17:51

mirela0911

mirela0911 1

28.12.2014, 09:22

Delicioase!

Panacris

Panacris 1

23.01.2015, 18:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!