Fursecuri cu iaurt

de Julie in Prajituri, 14 Iul 2010 | 2990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g unt
  • 1 galbenus de ou
  • 2 linguri zahar farin
  • esenta de vanilie
  • 150 g iaurt
  • un praf de sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • aprox. 250 g faina
  • Pentru decor:
  • 1 albus
  • 3 linguri zahar
  • 2 picaturi cu zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu iaurt:

Cernem faina intr-un castron, impreuna cu praful de copt. Facem o adancitura in mijloc si punem sarea, untul moale, galbenusul,iaurtul, esenta si zaharul. Amestecam bine toate ingredientele pana obtinem un aluat potrivit de moale.

Presaram faina pe masa de lucru si intindem aluatul intr-o foaie groasa de 4-5 mm.Decupam formele dorite.

Pentru decor:

Batem bine albusul cu zeama de lamaie si zaharul adaugat treptat, pana obtinem o bezea lucioasa.O punem intr-un pos si decoram fursecurile.

Le asezam intr-o tava unsa cu ulei  si tapetata cu faina. Incingem inainte cuptorul si coacem fursecurile  timp de 15-20 min. pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu iaurt-0
Fursecuri cu iaurt-1
Fursecuri cu iaurt-2
Fursecuri cu iaurt-3

COMENTARII (19)

Julie

Julie 1

18.07.2010, 19:48

Nadina!

epurasha2bb

epurasha2bb 1

20.07.2010, 15:08

ce flori gingase a facut! frumusele foc!

Julie

Julie 1

20.07.2010, 16:34

Roberta,multumesc mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!