Fursecuri cu nuca si alune

de retetele_tinei in Prajituri, 5 Oct 2014 | 707 vizualizari

 

Aceste fursecuri cu nuca si alune, sunt ideale atat pentru cei care tin post, pentru vegani sau chiar pentru pofticiosi, care vor sa manance ceva dulce si nu prea au cu ce sa pregateasca ceva in acel moment.
Secretul acestor fursecuri, dupa mine, e cacao de buna de calitate si alunele si nucile... la cat sunt de bune, le-am mancat imediat dupa ce au fost reci :)...asadar, sper sa le incerci pt ca merita!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente compozitie moale:
  • 10 linguri ulei
  • 10 linguri amestec de nuca si alune taiate
  • 1 sau 2 linguri de faina ( asa incat amestecul sa fie moale)
  • 1 plic zahar vanilinat
  • Ingrediente compozitie neagra:
  • 10 linguri apa calduta
  • 9 linguri ulei
  • 4 linguri cacao de buna calitate
  • 5 linguri zahar
  • 2 plicuri drojdie uscata
  • vanilina sau rom
  • faina cat cuprinde
  • Ingrediente decor:
  • zahar pudra
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu nuca si alune:

Alunele si nucile se sparg si se taie dupa plac.

Intr-un bol se pun uleiul, nuca si alunele taiate, faina si zaharul vanilinat. Separat, se pun intr-un bol lingurile de apa calduta care se amesteca cu drojdia uscata, apoi peste compozitia rezultata se pun lingurile de ulei, cacao, zaharul si vanilina .Apoi, se pune faina cat cuprinde, pana sa rezulte un aluat tare.

Aluatul de cacao si compozitia moale se impart in doua parti egale. Apoi, fiecare parte din aluatul de cacao se intinde si se unge cu jumatate din compozitia moale. Fiecare foaie se ruleaza, cat mai strans posibil, apoi se depoziteaza intr-un loc racoros, NU IN FRIGIDER, pentru 30 minute. Dupa ce a trecut timpul indicat, foaia se intinde cu facaletul pe o plansa data cu faina, apoi se taie cu formele dorite. Fursecurile se coc in cuptorul preincalzit, iar cat inca sunt calde, se pudreaza cu zahar si se lasa la racit. Reci se pot papa :).

Sunt foarte gustoase...noua ne-au placut foarte tare!! :) Pofta! :)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345494
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345495
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345496
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345497
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345498
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345499
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345500
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345501
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345502
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345503
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345504
retete culinare - Fursecuri cu nuca si alune 345505

COMENTARII (6)

Andreea Caroline 1

05.10.2014, 10:04

Valclaudia 1

05.10.2014, 15:14

Rocsi 1

05.10.2014, 20:35

Imi plac mult...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L