Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post)

de _Alina_ in Dulciuri, 12 Dec 2014 | 2291 vizualizari

 

Aceste fursecuri delicioase sunt inspirate de prajitura cu foi si gem de capsune.

 

INGREDIENTE

  • Fursecuri:
  • 450 g faina de grau
  • 200 ml apa calda
  • 150 g zahar
  • 60 g ulei de palmier (topit)
  • coaja de la o portocala
  • 1 lgt rasa bicarbonat de sodiu
  • 1 lgt zeama lamaie
  • Glazura:
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 1 lgt ulei (de palmier am folosit eu)
  • 1 lgt miere/glucoza lichida
  • 50g migdale maruntite
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post):

1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.

2. Dizolva zaharul in apa calda, adauga uleiul si coaja de portocala si amesteca bine.

3. Pune faina intr-un vas, toarna lichidul de la pasul anterior, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie si amesteca cu o lingura pana cand obtii un aluat lipicios.

4. Tapetezi o tava cu hartie de copt.

5. Pui compozitia intr-un pos cu dui simplu/stea deschisa, mare, si spritezi dupa preferinta (eu am facut si rotunde si alungite). Dupa fiecare fursec format te vei ajuta de un foarfec sa tai aluatul (fiindca e lipicios) de langa dui. 

6. Introdu tava in cuptor pentru 10-15 minute (depinde de cuptor). Cand sunt gata scoti fursecurile si le lasi sa se racoreasca inainte de a le glazura.

7. Prepara glazura topind la bain-marie ciocolata rupta in bucati amestecata cu ulei si cu miere. 

8. Da fursecurile prin glazura de ciocolata, apoi presara deasupra migdale macinate. S-aveti pofta!

 

         

 

TIPS-URI

1

in locul apei poti folosi suc proaspat de portocala.;)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post) 356885
retete culinare - Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post) 356886
retete culinare - Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post) 356887
retete culinare - Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post) 356888
retete culinare - Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post) 356889
retete culinare - Fursecuri cu portocala si ciocolata (de post) 356890

COMENTARII (23)

Pushaa 1

14.12.2014, 10:35

mirela0911 1

19.12.2014, 15:18

Bune!

Valclaudia 1

27.02.2015, 09:44

le prepar si eu azi. Cred ca-s grozave!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S