Fursecuri cu scortisoara

de Julie in Dulciuri, 13 Mai 2010 | 4557 vizualizari

 

Am vazut reteta la Anna Olson, dar ea a facut fursecurile cu cardamon, cum eu nu am gasit asa ceva...am inlocuit cu scortisoara.

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt sau margarina
  • 3 linguri cu miere
  • 50 g zahar farin
  • 3-4 linguri zeama de lamaie
  • un varf de cutit cu bicarbonat de amoniu
  • un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu
  • 50 ml apa minerala
  • o esenta de vanilie
  • 2 linguri scortisoara
  • o lingurita coaja de lamaie rasa
  • aprox. 250 g faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu scortisoara:

Se freaca untul / margarina spuma cu zaharul farin apoi se adauga : mierea, scortisoara, esenta, coaja de lamaie, apa minerala si zeama de lamaie in care am stins bicarbonatele...La sfarsit punem faina si framantam bine, sa ne iasa o coca potrivit de moale , numai buna de intins!
Intindem asadar cu sucitorul,foi nu foarte groase de aluat din care  decupam forme de fursecuri. 

 Incingem bine cuptorul si coacem fursecurile 15-20 min.
Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar farin vanilat.
Sau le putem decora cu o glazura facuta din zahar farin amestecat cu scortisoara si cateva picaturi cu zeama de lamaie.Punem glazura intr-o punga, o taiem la un colt si decoram!

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri cu scortisoara-0
Fursecuri cu scortisoara-1
Fursecuri cu scortisoara-2
Fursecuri cu scortisoara-3
Fursecuri cu scortisoara-4

COMENTARII (5)

katylyn

katylyn 1

29.10.2010, 22:58

housy

housy 1

26.11.2010, 22:27

arata foarte bine...si dak-s cu scortisoara....un deliciu..!!

Dana_Retetegg

Dana_Retetegg 1

26.11.2010, 22:37

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!