Fursecuri de vanilie cu gem de caise

de T I M E A in Dulciuri, 19 Dec 2012 | 4081 vizualizari

 

Din categoria fursecurilor delicioase ce se pot face pentru Craciun, sunt si aceste fursecuri dragalase, fragede si aromate.

 

INGREDIENTE

  • 125 gr unt sau margarina
  • 1 lingura zahar
  • un plic zahar vanilat
  • 2 lingurite esenta de vanilie Dr. Oetker
  • un varf de sare
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 gr faina
  • 1/2 borcan gem de caise
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri de vanilie cu gem de caise:

Frecam untul cu zaharul si zaharul vanilat. Adaugam apoi pe rand sarea, esenta, praful de copt stins cu o lingura de lapte si apoi incorporam treptat faina.

Turnam compozitia pe masa de lucru si framantam pana nu se mai lipeste de maini.

Punem aluatul in folie alimentara si lasam la frigider timp de o ora.

Scoatem din frigider si lasam 10 minute sa revina la temperatura camerei.

Intindem aluatul pe masa tapetata cu faina si decupam floricele si stelute.

Jumatate din forme le decupam si in mijloc cu forme mai mici.

Punem apoi fursecurile decupate intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de aprox 12 minute.

Dupa ce s-au racit ungem fursecurile negaurite cu gem de caise si asezam deasupra apasand usor, cate un fursec gaurit. Umplem si gaura cu gem.

La final presaram deasupra fursecurilor zahar pudra. 

Mie mi-au iesit 60 de fursecuri deci suprapuse 30.

Pastram fursecurile in cutie metalica.

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri de vanilie cu gem de caise-0
Fursecuri de vanilie cu gem de caise-1
Fursecuri de vanilie cu gem de caise-2
Fursecuri de vanilie cu gem de caise-3
Fursecuri de vanilie cu gem de caise-4
Fursecuri de vanilie cu gem de caise-5

COMENTARII (46)

Ubulika

Ubulika 1

23.12.2012, 22:41

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

14.01.2013, 10:43

De când tot vreau să fac...

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

20.12.2013, 20:19

delicioase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!