Fursecuri fragede, cu nesquick

de laura_n in Dulciuri, 10 Apr 2016 | 1221 vizualizari

 

Am ajuns la concluzia ca preferatele mele sunt fursecurile. Sau zic asa ca mi-e pofta de ceva dulce, desi azi m-am rasfatat si eu putin cu un iaurt cu fructe si juma de fursec :))))


Am facut cateva fursecuri cu nesquick. Aveam o punguta pe care o tot pasam de colo colo. 


Am ajuns la concluzia ca nesquick-ul contine cacao si zahar pudra, deci un pic mai putin nociv decat puiul din comert :)))


Oricum, piticii le-au savurat cu pofta, si prefer asa decat felia de lapte din comert :)

 

INGREDIENTE

  • 150 gr unt gras
  • 1 praf sare
  • 1 galbenus
  • 60 gr zahar pudra
  • 4 linguri nesquick
  • 1 lg cacao (optional)
  • 200 gr faina
  • 1 vrf cutit praf de copt
  • pentru tavalit
  • 3-4 lg nesquick
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede, cu nesquick:

Untul moale se amesteca cu un praf de sare, zaharul, pudra de nesquick. Se mixeaza spuma, cu ajutorul unui mixer. Se adauga galbenusul si se incorporeaza in crema de unt.

Nota: avand in vedere ca in nesquick exista si o cantitate de zahar, puteti adapta daca va doriti mai dulce, in sensul ca puteti suplimenta cantitatea de 60 gr de zahar, desi eu zic ca e ok.

Faina se cerne cu praful de copt si se adauga in compozitie. Se amesteca doar cat sa se omogenizeze compozitia. Se da totul la rece timp de o jumatate de ora.

Se pregateste un castronel in care se pune pudra de nesquick. Se pregateste o tava de copt prevazuta cu hartie pergament. Se preincalzeste cuptorul.

Se scoate compozitia de la rece. Se formeaza bilute potrivite care se tavalesc prin nesquick si se asaza in tava, la distanta de minim 2-3 cm una de alta. Se pun la copt, in cuptor, la 180 grade, timp de 15-18 minute.

Se scoate tava din cuptor si se lasa sa se tempereze in tava, fiind extrem de fragede cand sunt fierbinti. Dupa ce s-aau temperat, se scot cu ajutorul unei spatule si se depoziteaza intr-o cutie de metal sau borcan de sticla. Se servesc cu lapte cald sau cafea! Sa va fie de folos!

 

RETETA IN IMAGINI

Fursecuri fragede, cu nesquick-0
Fursecuri fragede, cu nesquick-1
Fursecuri fragede, cu nesquick-2
Fursecuri fragede, cu nesquick-3
Fursecuri fragede, cu nesquick-4
Fursecuri fragede, cu nesquick-5

COMENTARII (34)

Valclaudia

Valclaudia 1

13.04.2016, 07:16

Criss

Criss 1

13.04.2016, 09:04

mihaelar63

mihaelar63 1

15.04.2016, 17:07

Ce faine-s

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!