Fursecuri "Ghinde"

de madi_marin in Prajituri, 28 Ian 2010 | 4726 vizualizari

 

e inspirata de reteta AdineiCarla ,, CocoStar,,.....doar ca eu am preparat altfel crema , le-am dat alta forma si alt nume.....chiar mi s-au parut ca seamana cu niste ghinde. Oricum...sunt delicioase si se topesc in gura....

 

INGREDIENTE

  • 1ou
  • 1 lingura cu cacao
  • 125 g margarina topita (eu am topit-o la microunde pana a devenit lichida)
  • 3 linguri cu zahar pudra
  • 1 pachetel de zahar vanilat
  • 200 g faina
  • 2 linguri cu nuca de cocos

Pentru umplutura

  • 1 galbenus crud
  • 2 linguri cu zahar (eu am pus brun)
  • 1 lingura cu amidon
  • 100 ml lapte
  • 1 lingura cu nuca de cocos

Pentru glazura

  • 1 ciocolata cu lapte
  • 1 lingurita cu margarina
  • 1 lingura cu lapte
  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri "Ghinde":

Se face un aluat din toate ingredientele. O sa aibe o consistenta destul de ferma si nelipicioasa. I se da forma de sul si se taie feliute cam de un deget grosime. Se aplatizeaza si se umplu cu crema rece preparata astfel : se amesteca galbenusul cu zaharul si amidonul foarte bine, iar deasupra se toarna laptele incalzit inainte putin cate putin, apoi vasul se pune pe foc mic amestecand continuu pana ce se ingroasa compozitia. Se da la rece si se incorporeaza in ea nuca de cocos.

Bilutele se pun la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt cam 20-25 de minute. Cand sunt gata se dau la racit.

Se prepara glazura topind ciocolata cu margarina si laptele direct pe foc mic. Cand a devenit lichida se da putin la racit. Se dau biletele pe jumatate prin glazura , apoi prin nuca de cocos sau se face ce ornament se doreste.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15245
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15247
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15248
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15249
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15251
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15252
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15255
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15256
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15257
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15258
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15259
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15260
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15261
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15262
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15263
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15264
retete culinare - Fursecuri "Ghinde" 15265

COMENTARII (17)

luminita20_2006 1

30.01.2010, 13:52

super neapara am sa fac si eu

cory 1

07.02.2010, 12:31

super

elena1988 1

08.03.2011, 09:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S