Fursecuri in doua culori

de Geanina87 in Dulciuri, 14 Noi 2014 | 6430 vizualizari

 

Reteta am preluat-o de la bucataras Dakris >:D< .Diferenta e ca eu le-am glazurat cu ciocolata, asa cum era sugerat in introducere. Sunt fragede, se fac usor si-s... delicioase :)

 

INGREDIENTE

Aluat alb:
  • 250 g faina
  • 1 ou
  • 100 g unt moale
  • 100 g zahar pudra
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • esenta de vanilie
Aluat maro:
  • 250 g faina
  • 100 g unt moale
  • 100 g zahar pudra
  • 1 ou
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • esenta de rom
Glazura (optional):
  • 200 g ciocolata
  • 2 linguri smantana
  • 2 linguri de lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri in doua culori:

Aluatul alb: Se mixeaza bine untul si zaharul,se adauga oul si esenta, dupa care se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt. Se framanta un aluat nelipicios.

Aluatul maro: Se procedeaza la fel ca aluatul alb,doar ca faina va fi amestecata cu praful de copt si cacaoa.

Din cele doua aluaturi intindem doua foi pecare le suprapunem, le rulam si cu ajutorul unei ate taiem felii de grosimea unui deget. Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptorul preincalzit pentru 15-20 minute.

Ingredientele pentru glazura se pun pe baie de aburi sau pe foc mic si se amesteca pana se topeste ciocolata, apoi se da deoparte. Fursecurile racite se scufunda pe jumatate in glazura si se dau la rece(cu partea glazurata in sus) pentru a se intari ciocolata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri in doua culori 352041
retete culinare - Fursecuri in doua culori 352042
retete culinare - Fursecuri in doua culori 352043
retete culinare - Fursecuri in doua culori 352044
retete culinare - Fursecuri in doua culori 352045
retete culinare - Fursecuri in doua culori 352046

COMENTARII (34)

Geanina87 1

14.11.2014, 23:11

Anett

marcela1979 1

15.11.2014, 05:54

Geanina87 1

15.11.2014, 08:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55