Fursecuri margarete

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 24 Dec 2015 | 2208 vizualizari

 

Pentru Mos Craciun am pregatit ceva ce n-am mai mancat de peste 10 ani. Eu am facut portie dubla, deci daca vreti mai putine, impartiti cantitatile prezentate la 2.

 

INGREDIENTE

  • doua cani de vin alb (500 ml);
  • doua cani de untura lichida (500 ml);
  • sare;
  • esenta de rom;
  • faina cat cuprinde (1460 g faina);
  • doua plicuri praf de copt;
  • 300 g rahat;
  • 150 g zahar pudra;
  • o forma crestata, din metal (care se poate pune si la masina de tocat carne).
Portii: 132
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri margarete:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Intr-un castron mare se pun vinul, untura, sarea, esenta si putina faina amestecata cu praful de copt. Se incorporeaza faina treptat si se framanta un aluat nelipicios. 

Se ung trei tavi cu ulei si se tapeteaza cu hartie de copt. Cu ajutorul formei crestate din metal se formeaza margaretele (se impinge aluatul prin forma) , care se aseaza pe tavi. Se apasa usor cu degetul in mijloc, unde se aseaza apoi o bucatica de rahat. Se baga tavile, pe rand, la cuptor pana cand fursecurile se rumenesc frumos. Se dau fierbinti prin zaharul pudra. Se pot servi dupa ce se racoresc.

Sunt mai bune dupa 1-2 zile. Se pot pastra in pungi de hartie sau in cutii metalice.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fursecuri margarete 418675
retete culinare - Fursecuri margarete 418676
retete culinare - Fursecuri margarete 418677
retete culinare - Fursecuri margarete 418678
retete culinare - Fursecuri margarete 418679
retete culinare - Fursecuri margarete 418680
retete culinare - Fursecuri margarete 418681
retete culinare - Fursecuri margarete 418682
retete culinare - Fursecuri margarete 418683
retete culinare - Fursecuri margarete 418684
retete culinare - Fursecuri margarete 418685
retete culinare - Fursecuri margarete 418686
retete culinare - Fursecuri margarete 418687

COMENTARII (14)

simona72 1

25.12.2015, 13:17

Camelya 1

25.12.2015, 16:51

Imi plac!

Rocsi 1

26.12.2015, 14:07

Ce frumusele sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55