Fusilli cu piept de pui

de botcrina in Fusilli, 6 Feb 2014 | 3069 vizualizari

 

Pastele sunt întotdeauna preferatele mele şi ale întregii familii.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 500 g paste fusilli
  • 1 morcov
  • 1 ceapă
  • 200 ml suc de roşii
  • 100 g pastă de legume din producţia proprie (morcov, pătrunjel, ceapă, bulion)
  • sare, piper după gust
  • pătrunjel pentru decor
  • 50 ml ulei
  • 100 ml apă
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu piept de pui:

Curăţăm legumele şi le tăiem cubuleţe mici, după care încingem uleiul şi le sotăm puţin.

Spălăm carnea o ştergem cu un prosop absorbant, apoi o tăiem şi pe ea cubuleţe şi o punem peste legume la sotat.

Când s-a rumenit puţin stingem cu apă, adăugăm pasta de legume şi sucul de roşii şi lăsăm la fiert, potrivim de sare şi piper.

Până se pregăteşte carnea, punem apă la fiert şi pregătim pastele.

După ce s-au fiert pastele le scoatem într-o strecrătoare şi le spălăm cu apă rece pentru a nu se lipi.

La final asanblăm astfel: pe o farfurie punem paste apoi sosul lasat de la carne cu legume şi bucăţile de piept de pui.

Decorăm cu frunzuliţe de pătrunjel.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

se poate folosi orice tip de paste

2

se poate pregăti şi cu alt tip de carne

RETETA IN IMAGINI

Fusilli cu piept de pui-0
Fusilli cu piept de pui-1
Fusilli cu piept de pui-2
Fusilli cu piept de pui-3
Fusilli cu piept de pui-4

COMENTARII (17)

deyutzky

deyutzky 1

07.02.2014, 08:56

imi plac mult

botcrina

botcrina 1

07.02.2014, 20:00

babi5

babi5 1

13.12.2014, 21:31

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!