Fusilli cu piept de pui si maioneza

de elebele in Fusilli, 5 Feb 2010 | 6444 vizualizari

 

Ca un antreu e super!!!

 

INGREDIENTE

  • paste Fusilli
  • un ardei gras rosu
  • o cutie legume mexicane( conserva)
  • un piept de pui la gratar sau firt
  • o ceapa mare rosie
  • 3 oua ptr maioneza(unul crud si 2 fierte tari)
  • zeama de la o lamaie tot pt maioneza
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu piept de pui si maioneza:

Se face maioneza din 2 galbenusuri fierte tari si unul crud.Se amesteca cu mixerul galbenusurile cu cate putin ulei si cu cate o lingurita de zeama de lamaie (uleiul si zeama de lamaie se adauga treptat), ne trebuie o cana mai mare de maioneza.

Pastele se fierb in apa cu ulei (sa nu se prinda) si sare. Dupa ce au fiert(8-12 min) se clatesc in apa clocotita si se lasa la scurs. Pieptul de pui fript la gratar sau fiert se taie cubulete, la fel si ardelul si ceapa rosie.

Se amesteca toate intr-un lighean mare si se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Legumele mexicane se clatesc si se adauga si ele.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

Merge cu un pahar de vin alb demisec!

RETETA IN IMAGINI

Fusilli cu piept de pui si maioneza-0
Fusilli cu piept de pui si maioneza-1
Fusilli cu piept de pui si maioneza-2
Fusilli cu piept de pui si maioneza-3

COMENTARII (2)

rivka

rivka 1

09.02.2010, 20:53

cred ca sunt bune dar ca antreu ....nu ca fel principal ca sunt fff consistente dupa o portie esti super plin cred ca...

elebele

elebele 1

20.02.2010, 10:06

Pentru noi astia din Neamt nu e suficient

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!