Fusilli cu ton si rosii

de Andra_Constantinescu in Fusilli, 21 Oct 2015 | 1447 vizualizari

 

Am luat aceasta reteta de pe un site din Italia si am modificat-o putin. Sper sa va placa, mai ales daca sunteti mari iubitori de peste.

 

INGREDIENTE

  • 50 g paste Fusilli + 500 ml apa pentru fierberea acestora + sare;
  • o lingura ulei de masline;
  • 2 catei de usturoi;
  • un ardei iute mic;
  • o conserva cu ton maruntit in ulei (120 g ton);
  • 150 g rosii cuburi din conserva;
  • 3 crengute de patrunjel;
  • jumatate de lingurita de zahar;
  • sare.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu ton si rosii:

Se pune apa la fiert impreuna cu sarea si cand dau in clocote se pun pastele, fierbandu-se conform indicatiilor de pe pachet, apoi se iau de pe foc si se acopera cu un capac.

Se unge o tigaie cu ulei de masline si se prajesc cei doi catei de usturoi curatati de foi, apoi se scot.

Ardeiul iute se curata de seminte si se spala, se prajeste in ulei, apoi se scoate.

Tonul se scurge de uleiul din conserva si se pune in tigaie. Dupa ce s-a prajit se adauga rosiile cuburi. Cand scade sosul se pun pastele in tigaie cu ajutorul unei palete pentru spuma pentru a se scurge din apa si jumatate din patrunjelul spalat si tocat. Se potrivesc de sare si se adauga zaharul (doar daca sosul este acrisor). Se mai tin circa un minut pe foc. Se pun pe o farfurie si pe deasupra se presara restul de patrunjel.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407876
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407877
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407878
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407879
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407880
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407881
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407882
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407883
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407884
retete culinare - Fusilli cu ton si rosii 407885

COMENTARII (28)

Xandrinne 1

22.10.2015, 16:51

Catalina L 1

22.10.2015, 20:46

Andra_Constantinescu 1

24.10.2015, 12:45

Multumesc tuturor!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21