Galuste de gris cu iaurt

de ExploraCuisine in Dulciuri, 15 Apr 2011 | 6005 vizualizari

 

Acesta este unul din dulciurile copilariei mele foarte simplu de preparat si gustos de care imi aduc aminte cu mult drag de fiecare data :)

 

INGREDIENTE

  • 700 ml iaurt    
  • 200 g gris    
  • 2 oua    
  • 6 linguri zahar    
  • 150 g pesmet    
  • 50 g unt    
  • vanilie    
  • 1 vf sare    
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste de gris cu iaurt:

Punem intr-o craticioara la fiert la foc mic iaurtul. Adaugam 4 linguri zahar, vanilia, sarea si ouale batute si amestecam bine. Cand iaurtul incepe sa fiarba usor, turnam cate putin gris si amestecam cu telul, pentru a nu forma cocoloase. Cand grisul incepe sa se ingroase, tragem craticioara de pe foc si lasam sa se raceasca cca 15 minute.

Intr-o tigaie topim untul si adaugam pesmetul amestecat cu 2 linguri zahar, si lasam sa se rumeneasca putin. Din compozitia de gris luam cu lingura galuste si le punem in pesmet. Le intoarcem usor pe toate partile pentru a se accoperi cu pesmet.

Servim caldute (eventual le mai incalzim 5 minute in cuptor). Puteti servi cu dulceata, asa cum am facut eu :) Este delicios si numai bun daca aveti copii!

Mai de aproape...Bon appetit!

 

TIPS-URI

1

Serviti cu sosuri dulci, dulceata, sirop de artar, etc

2

Puteti doar pudra cu cacao sau scortisoara dupa preferinta

RETETA IN IMAGINI

Galuste de gris cu iaurt-0
Galuste de gris cu iaurt-1
Galuste de gris cu iaurt-2
Galuste de gris cu iaurt-3
Galuste de gris cu iaurt-4
Galuste de gris cu iaurt-5
Galuste de gris cu iaurt-6
Galuste de gris cu iaurt-7
Galuste de gris cu iaurt-8

COMENTARII (27)

jolygina

jolygina 1

17.04.2011, 18:17

ExploraCuisine

ExploraCuisine 1

18.04.2011, 01:52

Jolygina, ia o galusca

adry88

adry88 1

31.05.2011, 21:03

gustoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24