Galusti cu prune

de ala_oancea in Prajituri, 29 Iul 2009 | 7682 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi fierti
  • 1 ou
  • 150 gr faina
  • 150 gr gris
  • nucsoara
  • 12-13 prune
  • pesmet, zahar, scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galusti cu prune:

Se fierb cartofii, se piseaza si se amesteca bine cu faina, grisul, oul, 2 linguri de zahar si nucsoara. Se framanta bine si se mai adauga faina daca este necesar. Se intinde apoi aluatul obtinut, se ruleaza si se portioneaza. Prunele se taie pe jumatate, se scoate samburele si se pune in mijloc o lingurita de zahar. Se imbraca fiecare pruna in aluat si se fierb galustii obtinuti in apa pusa la fiert. Sunt gata cand se ridica la suprafata, aprox 15 minute.

Se dau galustii prin pesmet rumenit in tigaie si se presara deasupra zahar si scortisoara. Mie mi-au iesit 13 bucati.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Galusti cu prune 6671
retete culinare - Galusti cu prune 6672
retete culinare - Galusti cu prune 6673

COMENTARII (16)

Bunica 1

21.09.2009, 20:58

Sunt innebunita dupa galuste cu prune , dar eu nu am facut niciodata. In toamna aceasta e musai sa fac. Parca sunt mai bune facute de altul.

ala_oancea 1

21.09.2009, 21:34

Bunica, si eu l-am facut pt prima data. Sunt delicioase

elena1988 1

05.03.2011, 11:13

ador galustele cu prune

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortellini cu carne si ardei

Tortellini cu...

ieri la 22:27

Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de rosii, la cuptor

de Rocsi 9

Tortellini cu...

ieri la 20:28

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Prajitura cu...

ieri la 13:10