Garnitura de cartofi

de T I M E A in Mancaruri de post, 24 Aug 2014 | 29056 vizualizari

 

Felul principal de azi a constat in snitele de vitel cu garnitura de cartofi. Ne plac tare mult cartofii gatiti in felul acesta si m-am gandit sa va scriu si voua reteta chiar daca este ceva banal.

 

INGREDIENTE

  • aprox 1 kg de cartofi
  • 2 cepe mici rosii
  • 2 gogosari murati
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde
  • 2-3 linguri ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de cartofi:

Cartofii ii curatam, spalam si ii taiem cubulete si ii punem la fiert in apa cu sare.

Cand sunt fierti ii scurgem de apa.

Intr-o tigaie mai adanca punem un pic de ulei si punem tigaia pe foc.

Cand uleiul este incalzit adaugam ceapa si gogosarii murati taiati felii. Lasam sa se caleasca un pic apoi adaugam paprika rosie si amestecam.

Turnam cartofii in tigaie si potrivim de sare si piper. Amestecam si lasam pe foc inca 2-3 minute sa se imbine aromele.

La final adaugam patrunjelul tocat si luam de pe foc.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Garnitura de cartofi 338394
retete culinare - Garnitura de cartofi 338395
retete culinare - Garnitura de cartofi 338396
retete culinare - Garnitura de cartofi 338397

COMENTARII (40)

h3rty_boy 1

11.12.2014, 12:06

foarte bun....

adry88 1

20.01.2015, 09:39

ce bine arata

DIANA B 1

07.04.2015, 13:43

Eu asa ceva as papa de Paste , dupa cat mi-a fost de rau de duminica pana aseara , de la niste carnuri , branza si mamaliga noi nu tinem post )

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25