Gem aromat de mure

de Alexandra Burz in Dulceata / Gem, 24 Feb 2014 | 559 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg mure
  • 3 kg zahar
  • 300 ml apa
  • 1 baton vanilie
  • 5 gr sofran
  • zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem aromat de mure:

  1. Spalam bine murele si le lasam la scurs intr-o sita.
  2. Facem un sirop din apa cu zahar.
  3. Punem la fiert apa cu zaharul, amestecand din cand in cand, cand zaharul este topit, adaugam vanilia si sofranul.
  4. Mai lasam sa fiarba 5 minute.
  5. Adaugam zeama de lamaie, murele si lasam sa fiarba la foc moderat aproximativ 3 ore, amestecand din cand in cand.
  6. Punem compozitia in borcanele sterilizate, infiletam si le dam la cuptor pentru 5-10 minute.
  7. Oprim focul si le lasam pana a doua zi cand le mutam la loc racoros.
 

TIPS-URI

1

delicios cu lapte sau cu papanasi

RETETA IN IMAGINI

Gem aromat de mure-0
Gem aromat de mure-1
Gem aromat de mure-2
Gem aromat de mure-3

COMENTARII (19)

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

25.02.2014, 18:11

Georgia, Lavinia

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

25.02.2014, 18:12

Laly,Motan, Babi

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

25.02.2014, 18:12

Bya, Tiby, Deyu, Alina

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!