Gem de capsuni

de delia64 in Dulceata / Gem, 18 Iun 2013 | 16244 vizualizari

 

Din fructele ramase de la sirop am facut un delicios gem de capsuni .

 

INGREDIENTE

  • 10 kg. de capsuni
  • 5 kg. de zahar
  • zeama de la 2 lamai
Portii: 18
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de capsuni:

Se spala capsunele si se  amesteca cu zahar  pana a doua zi .

Se strecoara  siropul se pune la foc incet amestecandu-se din cand in cand.

Se pune zeama de la 2 lamai .

Cand fierbe butonat este aproape gata de fiert  gemul .

Se spala borcanele se sterilizeaza in cuptor si turnam gemul fierbinte in borcane , punem capacele si lasam intr-o caseta la dunst uscat pana a doua zi cand il asezam in camara .

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

capsunele trebuie sa fie bine coapte si sanatoase.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gem de capsuni 237776
retete culinare - Gem de capsuni 237777
retete culinare - Gem de capsuni 237778
retete culinare - Gem de capsuni 237779

COMENTARII (30)

delia64 1

19.06.2013, 19:07

Ursulina

botcrina 1

20.06.2013, 15:12

mmmmmmmmmmmm foarte bun

delia64 1

21.06.2013, 15:37

Da bun rau sa stii !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D