Gem de fructe asortate

de aziz in Dulceata / Gem, 22 Noi 2011 | 4212 vizualizari

 

De fapt acest gem delicios s-a vrut a fi marmelada dar nu a fost sa fie ....insa va fi un ,,must have,, in bucataria noastra pe viitor.....Reteta este imprumutata de la DiaMar -Bucataria galbena,merci ...

 

INGREDIENTE

  • 1kg mere
  • 1kg pere
  • 1kg prune
  • 1kg nectarine
  • 600 gr zahar
  • 300 ml apa rece
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de fructe asortate:

   Fructele se cantaresc dupa curatare ,cum zice DiaMar in reteta de marmelada ,fructele spalate si curatate se pun la fiert cu apa.Cand fructele sant fierte se pun la blender pana devin pasta.Si apoi din nou la fiert cu zahar.Lasam sa fiarba pana scade mai bine de jumatate la foc mic.Eu am fiert cred ca vreo 8 ore la foc mic a scazut a iestit minunat dar nu marmelada ,dar mai incercam si alta data .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gem de fructe asortate 134609
retete culinare - Gem de fructe asortate 134610
retete culinare - Gem de fructe asortate 134611
retete culinare - Gem de fructe asortate 134612
retete culinare - Gem de fructe asortate 134613
retete culinare - Gem de fructe asortate 134614
retete culinare - Gem de fructe asortate 134615

COMENTARII (36)

Cris2711 1

24.11.2011, 12:01

cata munca

MIUTA 1

24.11.2011, 23:26

aziz 1

27.11.2011, 09:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S