Gem de gutui

de DinDragostePentruGatit in Dulceata / Gem, 6 Apr 2012 | 5668 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

A trecut demult sezonul pregătirii conservelor, dar dacă tot am pomenit azi de gemul de gutui...

INGREDIENTE

Scriu ingredientele sub forma regulii pe care o aplic în momentul pregătirii unui gem de fructe.
2 măsuri fructe;
1 măsură zahăr;
lămâie (suc şi coaja).

DinDragostePentruGatit

Bucataras incepator

19 imi place 23comentează

3 reteta favorita

Taguri: gem de gutui, retete Dulceata / Gem

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui:

Se spală, se curăţă, se taie bucăţi gutuile (nu le decojesc). Se presară zahărul peste ele. Se adaugă sucul de lămâie. Se amestecă şi se ţin în frigider peste noapte.

A 2-a zi se pregăteşte gemul. Se fierb gutuile până scade sucul şi capată o culoare uşor cărămizie. Spre sfârşitul preparării se adaugă lămâia taiată bucăţi.

Se toarnă gemul cât timp este fierbinte, în borcane sterilizate.

TIPS-URI

Am sterilizat borcanele + capacele într-o tavă în cuptor, la temperatură mică cam 40-45 minute.

(Eu am făcut gemul cam din 2 kg de gutui, am pus sucul de la 2 lămâi plus o lămâie tocată cuburi).

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

9.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Gem de gutui

de cristinutanicolita 5

Gem de gutui

de anca_rm 6

Dulceata de agrise

de jolygina 1

Gem de struguri

COMENTARII (23)

jolygina 1

08.04.2012, 11:36

da da ,si eu mai am retete cu gem ,poate reusesc si eu sa le pun

deyutzky 1

08.04.2012, 13:31

adry88 1

13.04.2012, 16:42

place

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.