Gem de nectarine cu levantica

de ianculubita in Dulceata / Gem, 5 Aug 2013 | 750 vizualizari

 

Am facut putin gem de nectarine pentru ca se strica foarte repede iar pentru o aroma mai deosebita am adaugat si levantica.

 

INGREDIENTE

  • 2kg de nectarine
  • 1kg de zahar
  • 4lingurite flori de levantica uscate sau 6proaspete
  • 1/2lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de nectarine cu levantica:

Nectarinele curatate de coaja si samburi,taiate,cantarite,le punem in vas impreuna cu zahar si levantica tocata,amestecam,lasam 30min dupa care punem pe foc;

dupa ce zaharul s-a topit,pasam cu blenderul putin si lasam la foc mare 30min adunand spuma ce se formeaza;

la sfarsit stoarcem lamaia si punem gemul fierbinte in borcane,le lasam cu gura in jos pana se racesc putin apoi le depozitam la camara.

 

TIPS-URI

1

daca nu doriti,nu trebuie pasat cu blenderul gemul dar in acest caz va rezulta o dulceata

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gem de nectarine cu levantica 249873
retete culinare - Gem de nectarine cu levantica 249874
retete culinare - Gem de nectarine cu levantica 249875
retete culinare - Gem de nectarine cu levantica 249876
retete culinare - Gem de nectarine cu levantica 249877
retete culinare - Gem de nectarine cu levantica 249878

COMENTARII (11)

Corinuta 1

05.08.2013, 11:23

de probat!

ianculubita 1

05.08.2013, 11:44

T I M E A 1

05.08.2013, 11:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L