Ghebe cu oua

de gaby_gabytza in Mancaruri de legume, 27 Feb 2013 | 1032 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 g ghebe
  • 4 oua
  • 3 cepe
  • 3 catei usturoi
  • 250 ml ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghebe cu oua:

Spalam ghebele foarte bine, le punem intr-o oala cu apa la fiert si le lasam sa fiarba un clocot.

Curatam ceapa, o taiem si o calim in ulei. Adaugam ghebele scurse de apa. Punem repede sarea, usturoiul curatat si pisat, condimentele si deasupra o cana cu apa. Lasam sa fiarba ghebele impreuna cu condimentele. La sfarsit cand vedem ca a scazut apa adaugam ouale batute. Le calim impreuna si luam de pe foc.

Servim cu mamaliguta 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ghebe cu oua 207242
retete culinare - Ghebe cu oua 207253

COMENTARII (17)

Rocsi 1

27.02.2013, 20:10

Mamei mele ii plac mult!

Lau 1

27.02.2013, 20:22

gustoase

Dya Daniela Andrei 1

28.02.2013, 19:27

Te invidiez! Imi amintesc ca atunci cand eram mici mancam mereu ghebe,,, dar le aduceam de la bunica mea, care locuia tot intr-o zona de munte.... in sarcina, am servit la un restaurant si mi-au facut o pofta nebuna, insa cautarile au fost in zadar!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S