Ghiveci de legume

de adinaciosescu in Aperitive / Garnituri, 31 Iul 2011 | 2143 vizualizari

 

Cred ca toata lumea l-a prestat macar o data...
Mie imi place in mod deosebit.

 

INGREDIENTE

  • ceapa
  • ardei gras
  • rosii
  • dovlecel
  • verdeata
  • condimente dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

In putina untura sau ulei,calesti ceapa taiata pestisori,o lasi sa se inmoaie,si pui ardeiul fasii.

Cand s-au inmuiat bine,adaug rosiile decojite,taiate cubulete,dovlecel(in floare)taiat cubulete.

Condimentezi,eu pun doar sare,vegeta si piper.Cand a fiert pun verdeata din abundenta.

Fierbi  orez in apa putin sarata.Daca vrei il amesteci cu ghiveciul,daca nu...servesti alaturi sau...deloc.

Poti servi ca fel principal sau ca si garnitura la friptura.

 

TIPS-URI

1

eu folosesc ceapa rosie.Imi place mult mai mult

2

folosesc legumele in cantitati aproximativ egale

3

orezul este facultativ

4

decojesc rosiile,baiatului meu cel mare nu-i plac cum se rasucesc.ca sa le decojesti mai bine le treci prin apa clocotita. 

RETETA IN IMAGINI

Ghiveci de legume-0
Ghiveci de legume-1

COMENTARII (12)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

01.08.2011, 10:30

Corinuta

Corinuta 1

01.08.2011, 11:17

adry88

adry88 1

04.08.2011, 11:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!