Ghiveci de legume cu pui

de Silvioara in Pui, 23 Aug 2011 | 5051 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat (sau pulpe)
  • 2 cepe
  • 1 morcov mare
  • 2 ardei grasi
  • o mana de fasole verde
  • 1 dovlecel
  • 2-3 rosii mari
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare, piper
  • patrunjel si frunze de telina (optional).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu pui:

Pieptul de pui se taie in bucati mari si se caleste in ulei. Se adauga ceapa, morcovii si fasolea verde, se calesc si ele cam 2-3 min., dupa care se stinge cu apa pana se acopera putin legumele si se lasa la foc mediu cam 30-45 min. (pana este fasolea bine fiarta).

Se pun apoi dovlecelul, rosiile si usturoiul, se potriveste de sare si piper, se mai lasa cam 20 min., se presara patrunjel verde si frunze de telina tocate marunt si se opreste focul.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ghiveci de legume cu pui 122167
retete culinare - Ghiveci de legume cu pui 122169
retete culinare - Ghiveci de legume cu pui 122170
retete culinare - Ghiveci de legume cu pui 122172
retete culinare - Ghiveci de legume cu pui 122176

COMENTARII (15)

Silvioara 1

24.08.2011, 09:46

Bunica, nu-i nimic, pap eu puiul, iar tu legumele

adry88 1

24.08.2011, 10:24

foarte gustos

DIANA B 1

24.08.2011, 12:38

Silvioara , nu imparti si cu mine carnita ?

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18