Gogonele murate

de Bya Ralu in Muraturi, 3 Oct 2012 | 3398 vizualizari

 

este pentru prima data cand pun muraturi:))sper sa iasa bine:D

 

INGREDIENTE

  • 3 1/2 kg gogonele
  • 1 morcov
  • 1/2 ceapa alba
  • 1 buc hrean
  • 4 catei de usturoi
  • 1 buc telina+ frunze telinaPENTRU SARAMURA:
  • la 1 litru de apa de pune 1 lingura de sare mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogonele murate:

Se spala gogonelele sub jet de apa rece. Se aseaza intr-un bidon de plastic de 5 l. Intre ele se pun rondele de ceapa si fasii de morcov, de hrean si feliute de telina si feliute de usturoi. Deasupra punem si frunzele de telina.

Intr-o oala se pun 3 l jumatate de apa, adaugam 3 linguri si jumatate de sare si lasam sa dea un clocot. Se adauga zeama peste gogonele, se inchide bine si se pune la loc intunecat.

 

RETETA IN IMAGINI

Gogonele murate-0
Gogonele murate-1
Gogonele murate-2
Gogonele murate-3
Gogonele murate-4

COMENTARII (25)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

05.10.2012, 10:08

mamaieelena

mamaieelena 1

05.10.2012, 22:20

ce frumos asortate sunt

Bya Ralu

Bya Ralu 1

06.10.2012, 01:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!