Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
punem laptele untul zaharul vanilia intr-o oala mai mica pe foc, pana se topesc untul si zaharul
cernem faina intr-un vas mai mare si facem o gaura in mijloc in care adaugam oul, drojdia si laptele cald
framantam bina si il lasam sa creasca timp de 1 ora
cand a crescut luam aluatul si il intindem pe masa de lucru. Dupa ce l-am intins taiem gogoselile si le mai lasam putin sa creasca dupa care le prajim in ulei le scoatem pe o farfurie cu servetele absorbente si le dam cu zahar (eu nu le dau prin zahar pudra pentru ca nu le mananca fetita le dau prin zahar normal)
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult