Gogosele cu cascaval

de miremirc in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2011 | 9255 vizualizari

 

by Amalia

 

INGREDIENTE

  • 200 ml lapte,
  • 30 g unt,
  • 100 g faina,
  • 150 g cascaval (sau branza de burduf),
  • 3 oua.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele cu cascaval:

Intr-o craticioara punem laptele impreuna cu untul sa dea un clocot, apoi luam de pe foc si punem faina, apoi cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mici, amestecand bine bine pana se desprinde compozitia de pe peretii craticioarei; lasam putin sa se raceasca ,apoi punem pe rand cate un ou amestecand pana se incorporeaza; ungem cu putin ulei o tava si punem hartia de copt; cu o lingurita punem cate o gramajoara din compozitie si dam la cuptor.

Eu am pus si putina sare .

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosele cu cascaval-0
Gogosele cu cascaval-1

COMENTARII (17)

martagabriela

martagabriela 1

26.01.2011, 20:00

da dar brinza unde e?se pune inauntru?ca astea sint "chouri" care se pot umple,nu?

Bunica

Bunica 1

26.01.2011, 23:55

Rumenele, frumusele ! Dar cascavalul sau branza cand si unde o punem ?

miremirc

miremirc 1

28.01.2011, 09:07

scuzati ;cascavalul dat pe razatoarea mica se pune dupa faina, apoi lasam sa se raceasca putin si adaugam ouale pe rand;graba strica treaba...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!