Gogosele cu dulceata de cirese amare

de adasev12 in Dulciuri, 3 Mar 2011 | 1356 vizualizari

 

nu stiu de ce nici o reteta nu-mi iese ca mamei mele...oare si voi patiti la fel????

 

INGREDIENTE

  • 500-600 g faina
  • 150 g iaurt gras simplu
  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 2l-ite coaja de lamaie rasa
  • 1 l-ita coaja de portocala rasa
  • zahar vanilat
  • 25 g drojdie proaspata( un cub)
  • dulceata de cirese amare( merge de oricare...)

 

Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele cu dulceata de cirese amare:

drojdia se dizolva in piutin lapte caldut cu o l-ita de zahar. se pun intr-un castron toate ingredientele, mai putin faina, si se mixeaza fff bine, apoi se adauga faina pe rand , cat cuprinde, ca sa iasa un aluat elastic...se framanta bine pana nu se mai lipeste d emaini si se lasa la dospit. dupa ce a crescut frumos ( cam dublu) se intinde pe masa o foaie subtire cam la 1 cm si s etaie cu un pahar gogosele, se coc in ulei incins si se scot pe un servet. se ung cu dulceata...eu am avut de cirese amare de la soacra-mea de acasa...si a fost f bun, ca le-a dat un gust putin acrisor.

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosele cu dulceata de cirese amare-0
Gogosele cu dulceata de cirese amare-1
Gogosele cu dulceata de cirese amare-2
Gogosele cu dulceata de cirese amare-3

COMENTARII (25)

Rocsi

Rocsi 1

04.03.2011, 11:40

normnal la mame ni se parea mereu mai bun pentru ca le faceu ele

adasev12

adasev12 1

04.03.2011, 13:22

mihaela, mena, rocsi...pup

adry88

adry88 1

11.06.2011, 17:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!