Gogosele de cartofi

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 31 Aug 2014 | 6108 vizualizari

 

O garnitura deosebita alaturi de preparate din carne sau peste.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr cartofi
  • 1 ou
  • 25 gr unt
  • parmezan ras
  • sare, piper, praf de usturoi cu ardei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosele de cartofi:

- Curatam cartofii de coaja si ii fierbem in apa cu sare. 

- Cand sunt fierti ii scurgem de apa si ii pasam cu robotul . Amestecam cu un tel cu untul, pul, sare, piper, praful de sare si de usturoi. trebuie sa aiba o consistenta mai densa.

- Lasam sa se raceasca putin si modelam gogosele. Eu le.am facut mai lunguiete cu ajutorul a doua linguri , dar se pot face cu cornetul de ornat prajiturile. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit in prealabil pt cca 15-20 minute (pana se rumenesc).

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosele de cartofi 339553
retete culinare - Gogosele de cartofi 339554
retete culinare - Gogosele de cartofi 339555
retete culinare - Gogosele de cartofi 339556
retete culinare - Gogosele de cartofi 339557
retete culinare - Gogosele de cartofi 339558
retete culinare - Gogosele de cartofi 339559
retete culinare - Gogosele de cartofi 339560

COMENTARII (16)

pity19 1

01.09.2014, 00:40

Interesant!

simona72 1

01.09.2014, 09:10

Astea imi plac si simple, doar cu o salata!

Rocsi 1

01.09.2014, 20:36

Ce faine sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55