Gogosi

de AdriiAdi in Dulciuri, 23 Feb 2013 | 1242 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 150 gr zahar
  • un plic zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 1 esenta vanilie
  • un cubulet de drojdie cat o nuca
  • 300 ml lapte sau apa minerala
  • faina cat cuprinde
  • ulei pt prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi:

Cerne faina intr-un castron mai mare iar in centrul ei faci o adancitura.Freci zaharul cu drojdia adaugand si cate un pic din lapte apoi ouale , esenta, jumatate de plic zahar pudra cu aroma de vanilie si restul de lapte.
Framanti aluatul de gogosi si cand se dezlipeste de mana il acoperi cu un servet si il lasi la crescut o jumatate de ora.
Cand verifici daca este gata apesi cu degetul pe coca si daca ea revine la forma initiala e gata.Imparti coca in 2  sau 3 si intinzi fiecare particica pe planseta cam de 1 cm grosime dupa care o tai in patrate si  le prajesti in  baie de ulei incins.Dupa ce le-ai prajit la pudrezi cu jumatatea de plic de zahar pudra cu aroma de vanilie care ti-a ramas.

 

COMENTARII (11)

AdriiAdi 1

23.02.2013, 16:31

multumes ca imi dat si mie comm

Rocsi 1

23.02.2013, 20:57

Mmm ce bune!

Angelina_Elena 1

27.02.2013, 22:47

sunt foarte buni gogosii tai!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!