Gogosi cu dulceata

de elena1988 in Dulciuri, 8 Noi 2010 | 5198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr de faina
  • 25 gr de drojdie
  • 50 ml lapte
  • 50 gr de unt
  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • esenta de vanilie
  • coaja de portocala si lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu dulceata:

Se dizolva drojdia in laptele caldut, se adauga un pic de faina se amesteca,se pune ouale cu zaharul, esenta, cojile de lamaie si portocala, se adauga restul de faina si untul.

Se framanta aluatul si se pune la dospit 1-2 ore, dupa ce a crescut se unge blatul de lucru cu ulei se mai framanta putin si cu un disc rotund se fac cercuri medii.

In mijlocul fiecarui cerc se face altul mai mic se mai lasa sa creasca pe blat 30 minute, eu am facut si rotunde fara a le mai face gaura in mijloc.

Se prajesc in baie de ule fierbinte circa cateva secunde sau 1 minut, se pune pe o farfurie cu servetele ca sa absoarba uleiul, se servesc cu zahar pudra, cu ciocolata, sau cu dulceata, sunt foarte bune se topesc in gura de moi ce sunt.

Pofta Buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi cu dulceata 61509
retete culinare - Gogosi cu dulceata 61510
retete culinare - Gogosi cu dulceata 61511
retete culinare - Gogosi cu dulceata 61512
retete culinare - Gogosi cu dulceata 61513
retete culinare - Gogosi cu dulceata 61514

COMENTARII (7)

elena1988 1

24.02.2011, 17:10

kamy

elena1988 1

24.02.2011, 17:11

nadia

elena1988 1

24.02.2011, 17:11

rocssi nico

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: