Gogosi cu gem de citrice

de Miha in Dulciuri, 18 Mai 2009 | 5161 vizualizari

 

Nu numai copiii se ling pe degete

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 100 ml lapte
  • 50 g unt
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 1 ou + 2 galbenusuri
  • esenta de vanilie
  • 150 g gem de citrice
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu gem de citrice:

Am pus toate ingredientele in masina de paine,la programul de framantare + dospire.


Aluatul dospit l-am impartit in 2 parti pe care le-am intins in foi subtiri.Apoi am pus cate o lingurita de gem din loc in loc pe una din ele.


Dupa ce-am terminat de repartizat gemul,am acoperit cu cealalta foaie si cu o forma am decupat,in asa fel incat sa "prind" gramajoara de gem la mijloc.


Le-am mai lasat un pic la dospit pe masa,apoi le-am prajit in ulei bine incins.

Cand au fost gata le-am scos pe un prosop absorbant si le-am pudrat cu zahar.


Restul de aluat l-am adunat si framantat putin,am intins o alta foaie si am decupat cerculete,care dupa prajit s-au transformat in bulgarasi. :))


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3318
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3319
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3320
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3321
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3322
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3323
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3324
retete culinare - Gogosi cu gem de citrice 3325

Recomandari Culinar.ro

COMENTARII (7)

Oana 1

20.05.2009, 23:46

Miha, eu fac sigur maine! Am zis! Cate gogosi ies din cantitatea asta? ca am musafiri si vreau sa ne ajunga E aceeasi reteta ca la gogosile alea rotunde?

ANCA 1

21.05.2009, 10:31

oana, ma fac musafirul tau azi!!! am zis!!

Miha 1

21.05.2009, 12:31

Nu stiu cate bucati ies,ca nu le-am numarat niciodata.Si chiar de-as fi vrut n-as fi avut cum,ca aveam niste pofticiosi in coasta.

Din punctul meu de vedere ies destule.Daca-l intrebi pe Robert,niciodata nu-s de ajuns.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Foi de miere de albine
  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI