Gogosi cu iaurt

de Constelatialeu in Dulciuri, 9 Ian 2016 | 1467 vizualizari

 

M-am inspirat de la nemtaloaica Corinuta......eu am pus mai multa drojdie,ca era cubuletul mai mare....

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina+ faina de infainat blatul
  • 100 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • 42 g drojdie proaspata
  • 150 g iaurt grecesc 10% grasime
  • 2 oua
  • 60 ml ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar pentru pudrat
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu iaurt:

Intr-un castron cernem faina, in centru faramitam drojdia, adaugam o lingura de zahar si un pic de lapte caldut, amestecam putin si lasam sa creasca cca 10 min. In restul de lapte, punem zaharul, sarea, zaharul vanilat si ouale, omogenizam, apoi adaugam iaurtul. Tot acest amestec il rasturnam peste maia si incepem sa amestecam bine, apoi adaugam uleiul si framntam. Acoperim castronul cu un servet si lasam sa creasca la loc caldut cca 1 ora. Apoi infainam blatul de lucru intindem coca si decupam gogosile. Punem la incins un tuciulet, adaugam uleiul si prajim gogosile in ulei incins bine. Le scoatem pe un servetel sa se absoarba surplusul de ulei, apoi le asezam pe un platou si le pudram cu zahar. Mie imi plac calde.....

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi cu iaurt 421774
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421775
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421776
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421777
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421778
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421779
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421780
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421781
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421782
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421783
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421784
retete culinare - Gogosi cu iaurt 421785

COMENTARII (18)

dantes 1

10.01.2016, 09:17

Bune!

-Licurici- 1

10.01.2016, 11:44

Super bune!!!

Catalina L 1

10.01.2016, 22:30

o bunatate

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L