Gogosi cu iaurt

Intr-un castron punem iaurtul, coaja de lămâie, ouale, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt si amestecam.  Adăugăm si faina si omogenizam totul fara sa ramana cocoloase. 

Intr-o tigaie inalta  (de tuci sau wok) punem ulei si il lasa sa se incinga. 

Luam aluatul de gogosi cu lingura, pe care o trecem prin uleiul încins de fiecare data!  

Cand le servim le pudram cu zahar sau le servim cu dulceata!  

Pofta buna!