Gogosi cu lapte acru

de merisor in Dulciuri, 18 Iul 2012 | 10070 vizualizari

 

Este o reteta pe care mama mea la tara o face cu flori de salcam

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 cana lapte acru(merge si iaurt)
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri de zahar
  • sare
  • esenta de vanilie
  • 300g faina
  • ulei
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi cu lapte acru:

Se bat ouale intregi cu zaharul, se dizolva praful de copt in laptele acru si se amesteca cu ouale.

se pune sarea esenta si faina putin cate putin pana iese o compozitie mai groasa decat la clatite(cam dublu de groasa).

Se pune uleiul la incins intr-un vas mai adanc si in care nu se lipeste, eu le-am facut intr-o tigaie mai adanca teflonata.

Cand este incins bine uleiul , se pune aluat cu lingura care se va intoarce de pe o parte pe alta. 

Se pot servi si cu topinguri sau pudrate cu zahar vanilat.

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosi cu lapte acru-0
Gogosi cu lapte acru-1
Gogosi cu lapte acru-2
Gogosi cu lapte acru-3
Gogosi cu lapte acru-4

COMENTARII (22)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.07.2012, 19:47

cocolina

cocolina 1

20.07.2012, 21:09

Foarte bune

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

24.10.2013, 10:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!