Gogosi de post

de marianascarlat in Mancaruri de post, 9 Apr 2013 | 3205 vizualizari

 

Sunt la fel de bune ca si cele facute cu coca de cozonac!

 

INGREDIENTE

  • 3 ceşti de apă
  • 1 ceaşcă de ulei
  • 1 ceaşcă de zahăr
  • 1 plic drojdie uscată Dr. Oetker
  • 1 linguriţă scorţişoară
  • 1 linguriţă coajă rasă de lămâie
  • 1 linguriţă rasă de sare
  • 1/2 kg făină zahăr pudră
  • ulei de floarea soarelui pentru copt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi de post:

Într-un castron mare pentru aluaturi, drojdia se amestecă cu făina ca în instrucţiunile de pe plicul de drojdie. Într-o oală se amestecă apa caldă, uleiul, zahărul, sarea şi mirodeniile.Acest amestec se toarnă treptat peste făină şi se frământă, având grijă ca aluatul obţinut să fie moale. Se acopera castronul cu un prosop de bucatarie si lasă aluatul la loc cald să crească cam inca odata de cat este Dupa ce a crescut,se pune aluatul pe masa infainata si se  întinde o foaie groasa de 1 cm şi se taie cu un pahar gogoşele rotunde. Se mai lasă inca 15 minute să crească gogosile.

Se coc în ulei. Se pudrează cu zahăr farin.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

se pot umple cu gem

RETETA IN IMAGINI

Gogosi de post-0
Gogosi de post-1
Gogosi de post-2

COMENTARII (19)

Rocsi

Rocsi 1

09.04.2013, 21:58

Vin sa pap cateva

marianascarlat

marianascarlat 1

10.04.2013, 08:04

Rocsi spune cand vii si te astept cu unele calde!

Sim0na

Sim0na 1

10.04.2013, 14:29

De mult n-am mai facut..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!