Gogosi ineluse

de Constelatialeu in Dulciuri, 17 Mar 2014 | 3301 vizualizari

 

Inspiratie Miha......si totusi nu-mi place sa fac nici gogosi si nici clatite.....cred ca de aia nici nu-mi ies bine...

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 100 ml lapte
  • 50 g unt 65% grasime
  • 30 ml ulei
  • 1 lingura smantana 18 % grasime
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • un praf de sare
  • 1 fiola esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi ineluse:

Faina se cerne intr-un castron,in mijloc facem o adancitura,punem drojdia  cu 50 g zahar in 50 ml lapte caldut,lasam sa creasca 10-15 min.

Separat frecam ouale cu restul de zahar,praful de sare ,restul de lapte ,esenta de rom si apoi il turnam peste maia si faina.Framantam bine  si incorporam untul topit amestecat cu ulei si smantana.Framantam cca 20 min,apoi lasam la crescut cca 2 ore.Dupa ce a crescut intindem o foaie si decupam cu o forma ineluse,le lasam la crescut 10-15 min apoi le prajim in ulei bine incins.

Se scot pe un servetel sa se absoarbe surplusul de ulei,se pudreaza cu zahar.

 

RETETA IN IMAGINI

Gogosi ineluse-0
Gogosi ineluse-1
Gogosi ineluse-2
Gogosi ineluse-3
Gogosi ineluse-4
Gogosi ineluse-5
Gogosi ineluse-6
Gogosi ineluse-7
Gogosi ineluse-8
Gogosi ineluse-9
Gogosi ineluse-10
Gogosi ineluse-11

COMENTARII (25)

Alinutza80

Alinutza80 1

18.03.2014, 17:58

Cris2711

Cris2711 1

18.03.2014, 21:38

Micutza Luana

Micutza Luana 1

19.03.2014, 00:07

iss asa buneeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!