Gogosi ineluse

de Miha in Dulciuri, 18 Mai 2009 | 12557 vizualizari

 

Gogosi gustoase

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 50 ml lapte
  • 50 g unt
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • esenta de vanilie si rom
  • un varf de cutit cu sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi ineluse:

Se cerne faina intr-un vas.Se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar.Lasam putin pana incepe sa se umfle.

Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar.Se toarna peste faina.

Se adauga esentele si incepem sa framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.

Incepem apoi sa adaugam treptat untul topit.Se lasa la dospit in jur de 2 ore.

Masa se presara cu faina pentru a nu se lipi aluatul.Se intinde o foaie nu foarte groasa si se taie cercuri,apoi in interior inca un cerculet cu o forma mai mica.

Se lasa pe masa sa mai creasca putin,apoi se coc in uleiul bine incins.

Se tavalesc prin zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi ineluse 3326
retete culinare - Gogosi ineluse 3327
retete culinare - Gogosi ineluse 3328
retete culinare - Gogosi ineluse 3329
retete culinare - Gogosi ineluse 3330
retete culinare - Gogosi ineluse 3331
retete culinare - Gogosi ineluse 3332
retete culinare - Gogosi ineluse 3333

COMENTARII (30)

Miha 1

05.01.2010, 21:55

Si Robert m-a intrebat azi cand ii mai fac gogosi... Sa va fie de bine, ma bucur ca v-au placut.

elena1988 1

04.03.2011, 18:29

am facut de multe ori reteta ta de gogosi, sunt minunate

tanyapatap 1

04.03.2011, 18:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S