Gogosi ineluse

de Miha in Dulciuri, 18 Mai 2009 | 12375 vizualizari

 

Gogosi gustoase

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 50 ml lapte
  • 50 g unt
  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • esenta de vanilie si rom
  • un varf de cutit cu sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi ineluse:

Se cerne faina intr-un vas.Se adauga drojdia dizolvata in lapte caldut indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar.Lasam putin pana incepe sa se umfle.


Ouale se bat bine cu praful de sare si cu restul de zahar.Se toarna peste faina.


Se adauga esentele si incepem sa framantam pana incepe sa se desprinda de pe peretii vasului.


Incepem apoi sa adaugam treptat untul topit.Se lasa la dospit in jur de 2 ore.


Masa se presara cu faina pentru a nu se lipi aluatul.Se intinde o foaie nu foarte groasa si se taie cercuri,apoi in interior inca un cerculet cu o forma mai mica.


Se lasa pe masa sa mai creasca putin,apoi se coc in uleiul bine incins.


Se tavalesc prin zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi ineluse 3326
retete culinare - Gogosi ineluse 3327
retete culinare - Gogosi ineluse 3328
retete culinare - Gogosi ineluse 3329
retete culinare - Gogosi ineluse 3330
retete culinare - Gogosi ineluse 3331
retete culinare - Gogosi ineluse 3332
retete culinare - Gogosi ineluse 3333

COMENTARII (30)

Miha 1

05.01.2010, 21:55

Si Robert m-a intrebat azi cand ii mai fac gogosi... Sa va fie de bine, ma bucur ca v-au placut.

elena1988 1

04.03.2011, 18:29

am facut de multe ori reteta ta de gogosi, sunt minunate

tanyapatap 1

04.03.2011, 18:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!