Gogosi poloneze

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 29 Ian 2010 | 4942 vizualizari

 

Denumirea nu are nicio treaba cu bucataria poloneza. Le+am denumit asa pentru ca le+am preparat cu cremvursti polonezi....

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1 polonez.....
  • 150 g telemea mai tare
  • 1 ceapa mica
  • 125 g faina alba
  • 125 g faina neagra
  • 10 g drojdie uscata
  • 50 ml lapte
  • 50 g unt
  • ceapa verde uscata
  • marar
  • piper
  • ulei
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi poloneze:

Polonezul si ceapa se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei. Cand sunt gata se adauga in vasul cuptorului de paine peste toate celelalte ingrediente. Se selecteaza programul corespunzator pentru framantare si dospire. Cand e gata se intinde cu sucitorul o foaie nu foarte groasa pe masa infainata. Se decupeaza formele dorite . Eu am folosit o forma pentru piscoturi. Se prajesc in mai mult ulei incins . Se servesc cu sos iute .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Gogosi poloneze 15319
retete culinare - Gogosi poloneze 15320
retete culinare - Gogosi poloneze 15321
retete culinare - Gogosi poloneze 15322
retete culinare - Gogosi poloneze 15323
retete culinare - Gogosi poloneze 15324
retete culinare - Gogosi poloneze 15325
retete culinare - Gogosi poloneze 15327

COMENTARII (18)

lia maria 1

26.02.2010, 17:12

Arata minunat ! cred ca sunt delicioase

epurasha2bb 1

12.03.2010, 13:28

foarte interesant! trebuie incercat!

elena1988 1

03.03.2011, 18:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura cu branza si cacao
  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!