Gogosi pufoase si haioase

de Constelatialeu in Dulciuri, 29 Noi 2013 | 2032 vizualizari

 

Ia goagoasa neamule,floricica,dinozaurul,brontozaurul si tiranozaurul sunt haioase si pufoase inspirate de la Lavinia din gradina....

 

INGREDIENTE

  • cca 500 g faina
  • 1 ou
  • 2 galbenusuri
  • 1 cub drojdie Dr.Oetker -42 g
  • 50 g zahar brun
  • 1 zahar vanilat burbon
  • coaja de la o lamaie
  • 220 ml lapte
  • 3-4 linguri ulei
  • ulei pentru prajit cca 600-700 ml
  • zahar farin pentru pudrat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase si haioase:

Intr-un castron punem faina,40 g zahar brun,zaharul vanilat,coaja de lamaie,oul si galbenusurile.Separat amestecam drojdia cu 10 g zahar brun si diluam cu laptele,apoi turnam peste faina ,amestecand bine sa omogenizam toate ingredientele.Incepem sa framantam coca adaugand 3-4 linguri ulei si framantam cca 20 min,apoi lasam la crescut cca 2 ore.

Cad a crescut,intindem coca si cu ajutorul unei forme taiem gogosile.Mie imi plac formele ''fara forma'',imi place sa ma joc si asa am si facut.Mai lasam cca 20 min sa creasca apoi le prajim in ulei bine incins.Le scoatem pe un servet sa absoarba surplusul de ulei si apoi le tavalim prin zahar farin.

Sa aveti pofta !

 

TIPS-URI

1

cand am amestecat drojdia cu zaharul am pus si un pic de sare

2

laptele sa fie caldut

RETETA IN IMAGINI

Gogosi pufoase si haioase-0
Gogosi pufoase si haioase-1
Gogosi pufoase si haioase-2
Gogosi pufoase si haioase-3
Gogosi pufoase si haioase-4
Gogosi pufoase si haioase-5
Gogosi pufoase si haioase-6
Gogosi pufoase si haioase-7
Gogosi pufoase si haioase-8
Gogosi pufoase si haioase-9
Gogosi pufoase si haioase-10
Gogosi pufoase si haioase-11
Gogosi pufoase si haioase-12
Gogosi pufoase si haioase-13
Gogosi pufoase si haioase-14
Gogosi pufoase si haioase-15
Gogosi pufoase si haioase-16
Gogosi pufoase si haioase-17
Gogosi pufoase si haioase-18

COMENTARII (22)

Anett

Anett 1

30.11.2013, 09:47

Lau

Lau 1

30.11.2013, 11:43

simona72

simona72 1

30.11.2013, 19:51

Ce pofta mi-ai facut de gogosi!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!